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“变装”黄桃轻松筹 唤起童年独家记忆
文章来源: 发布时间:2016/8/29 15:08:51  已经被浏览:408次

时光荏苒,岁月如梭。素时锦年,消纵即逝。但不论何时,身处何地,儿时的回忆总是留存于那里,而属于童年的味道也是如此,每个人都有属于自己童年的独家记忆。近日,一则以手工制作黄桃罐头的众筹项目,在轻松筹平台上重新唤起了人们童年时那熟悉的记忆。



    “龙飞”,一名土生土长的安徽砀山人,对于他来说,童年的独家记忆便是小时候十分留恋的黄桃罐头。金黄的果肉,甜甜的汤汁,吃上一口,满满幸福的味道。“还记得小时候,黄桃罐头对于农村的我们来说,应该是属于奢侈品了,只有亲戚来的时候,才可以吃上一瓶。所以对于黄桃罐头,有种莫名的亲切!因为看见它,便会想到童年的点点滴滴,吃上一口更是满满的回忆。”“龙飞”满心怀念地对记者说道。

    而现如今,虽然在超市中可以随意买到各式各样的黄桃罐头,但儿时怀念的味道却已不复存在。为此,“龙飞”决定用自己的方式,重新复活童年的味道。

    据了解,在“龙飞”的老家安徽省砀山县,砀山黄桃是当地十分有名的特产之一。这里不仅是全国最大的黄桃生产基地,还素有“中国黄桃之乡”的美誉。目前,黄桃种植面积已达12万亩,使砀山黄桃的品质和规模,成为中国第一,世界第三。

    每到夏天,整个砀山都弥漫着黄桃的味道。而“龙飞”将用自家桃园中种植的黄桃,按照当地传承下来的老办法,以纯手工方法制作,配上一定比例优质的冰糖和黄桃,经过高温消毒、去皮、清洗、浸泡、蒸制等传统工序,以保持最原始、地道的口感,重新复活童年里那令人熟悉的味道。

    不仅如此,“龙飞”还打算借助当下“互联网+农业”的电商运营模式,让更多的人品尝到家乡特制的黄桃罐头,在重温童年记忆的同时,也让更多人参与其中,共同留住各自家乡的传统美食,发扬中国的传统文化。截止发稿,“龙飞”已通过轻松筹平台,将家乡特制手作黄桃罐头项目成功上线,并获得了不错的反响与支持。

    新兴“互联网+”的众筹模式,不仅为广大的农民提供了一次多样化的创业机会,也让那些令人怀念的传统手工艺得到了广泛地传承,让各个地区的传统美食与文化不再受地域局限,也让贫困地区的农民重新燃起脱贫的希望。而对于像轻松筹这样有温度、有情怀的网络众筹平台来说,未来的发展空间依旧很大。 

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